רשימת מצרכים
- חומרים לסלט:
- 1 חבילה פסטה שבלול
- 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
- 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
- 2 בצלים ירוקים קצוצים דק
- 1 קופסת טונה מפוררת
- 250 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות
- 1/2 כוס זיתים שחורים קצוצים
- חומרים לרוטב:
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 2 כפות שמן זית
- מעט פטרוסליה או בזיליקום קצוצים דק
אופן ההכנה
- מבשלים את הפסטה במים רותחים עם מעט מלח לפי הוראות ההכנה, מסננים ושוטפים היטב במים קרים.
- מערבבים את הפסטה עם הירקות, הטונה והגבינה.
- שמים בצנצנת שמן זית, מיץ לימון, פטרוזיליה או הבזיליקום, מלח ופלפל בכלי אטום.
- מערבבים היטב, עד לקבלת רוטב אחיד.
- שופכים את הרוטב על הסלט טועמים ומתקנים תיבול.