רשימת מצרכים
- חומרים לסלט:
- 6-5 גזרים, מגוררים גס
- צרור עירית קצוצה דק או בצל ירוק קצוץ דק
- 100 גרם פקאן מסוכר, מרוסק גס
- חומרים לרוטב:
- חצי כוס שמן
- 1/3 כוס חומץ
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפות שטוחות סוכר או דבש
- 2 שני שום כתוש
אופן ההכנה
- מערבבים גזר ועירית בקערת הגשה שקופה.
- מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים מעל הגזר.
- טועמים ומתקנים תיבול.
- מפזרים מעל פקאן מסוכר.