רשימת מצרכים
- 4 כוסות מים
- 2 כוסות אורז בסמטי
- 1 כפית מלח
- 1 כפית אבקת מרק
- 1 כף שמן
אופן ההכנה
- מרתיחים את המים, המלח, אבקת מרק והשמן בתוך סיר על להבה גבוהה.
- שוטפים היטב את האורז, מסננים את המים ושופכים לסיר .
- מערבבים בכף עץ ומחזירים לרתיחה.
- מנמיכים את הלהבה (בכיריים חשמלי מספר 2) מכסים את הסיר ומבשלים כ- 18 דקות.
- פותחים את הסיר ובודקים את מצב הנוזלים ואת מידת הריכוך.
- מגישים חם.