עוגיות פיצוחים וקורנפלקס

זמן הכנה: 45 דקות 4-6 סועדים מנות רמת קושי: קל
עוגיות פיצוחים וקורנפלקס

רשימת מצרכים

  • 2 כוסות קורנפלקס קלאסי
  • 1 כוס גרעיני דלעת
  • 1 כוס גרעיני שומשום
  • 1 כוס גרעיני חמנייה
  • 1 כוס שקדים פרוסים
  • 1/4 כוס זרעי צ'יה
  • 3/4 כוס מייפל
  • 2 כפות שמן
  • 1 חלבון ביצה

אופן ההכנה

  1. מחממים את המייפל והשמן בסיר קטן עד שהמייפל חם.
  2. בינתיים מערבבים בקערה קורנפלקס, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, שקדים פרוסים, זרעי צ'יה וחלבון.
  3. מוסיפים את המייפל והשמן לתערובת ומערבבים היטב היטב עד שהכל מצופה.
  4. מעבירים לתבנית תנור עם נייר אפייה משומן מעט בספריי שמן, ומשטחים לעיגולים.
  5. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 25 דקות או עד שהכל זהוב יפה.
  6. מקררים לגמרי ושומרים בצנצנת סגורה מחוץ למקרר.