רשימת מצרכים
- 1 קילו קמח
- 400 גרם מרגרינה או חמאה
- 2 סוכר וניל
- 2 שקית אבקת אפיה
- 3/4 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1/2 1 כוסות סוכר
- 1 כף גרידת תפוז או גרידת לימון
- 1 כוס קוקוס
- 1/2 כוס שומשום
אופן ההכנה
- שמים את כל החומרים בקערת המיקסר ובעזרת וו גיטרה מערבלים הכל.
- לוקחים שקית זילוף עם צנתר כוכב מכניסים שליש מהכמות לשקית ומזלפים את העוגיות באורך 4-5 ס"מ.
- אפשר לרדד לעלה לקרוץ צורות שונות.
- אופים את העוגיות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות מצב טורבו עד שמקבלים צבע זהוב שחום.
- נותנים לעוגיות להתקרר ואז מאחסנים אותם בכלי סגור.